Máy sấy thực phẩm: Nên mua máy sấy trái cây gia đình loại nào

Máy sấy thực phẩm: Nên mua máy sấy trái cây gia đình loại nào

Hoa quả và thực phẩm sấy khô nói chung được khá nhiều gia đình ưa chuộng vì độ thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng không bị mất đi, lại bảo quản được lâu. Có những trái cây mùa vụ mà chúng ta muốn ăn quanh năm thì cách tốt nhất là sấy khô và ăn dần. Ngoài phương pháp phơi nắng truyền thống thì hiện nay đa số đều sử dụng máy sấy thực phẩm. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy sấy trái cây cho gia đình thì hãy đọc bài viết này nhé!

Máy sấy thực phẩm là gì?

Máy sấy thực phẩm: Nên mua máy sấy trái cây gia đình loại nào

Máy sấy thực phẩm là một chiếc máy đa năng có thể sấy được khá nhiều loại như hoa quả, thịt, cá, hải sản, dược liệu… Máy sấy thực phẩm lấy đi lượng nước có trong các loại trái cây nhưng vẫn giữ được nguyên vẹn thành phần dinh dưỡng và màu sắc ban đầu. Để sấy khô thực phẩm, bạn chỉ cần thái lát, khoanh nhỏ thực phẩm rồi cho vào sấy.

Trái cây sấy khô có thể được ăn như mứt trong các dịp lễ Tết rất an toàn, ngon mà không cần mua ngoài hàng.

Những tiêu chí đánh giá máy sấy thực phẩm tốt

Máy sấy thực phẩm còn khá mới mẻ với người Việt nên để mua được một sản phẩm ưng ý không phải là điều dễ dàng. Bạn có thể tham khảo một vài tiêu chí sau trước khi chọn mua máy sấy trái cây

1. Nhiệt độ

Đây là yếu tố quan trọng nhất khi xem xét một chiếc máy sấy thực phẩm. Khi chúng ta sấy thực phẩm, nhiệt độ chỉ được cho phép trong khoảng 40 đến 80 độ để làm khô thực phẩm, nếu quá mức sẽ làm chín thực phẩm và mất đi các chất dinh dưỡng cũng như màu sắc, độ giòn. Mỗi loại thực phẩm khác nhau sẽ có nhiệt độ sấy khác nhau nên dải nhiệt độ trên là hoàn toàn phù hợp.

2. Thiết kế

Đa số các máy sấy thực phẩm hiện nay đều có thiết kế dạng nhiều tầng. Điều này rất tiện lợi cho bạn khi sấy nhiều loại trái cây khác nhau cùng một lúc. Nếu bạn chỉ có nhu cầu sấy 1,2 loại thì có thể chọn máy sấy trái cây 1 tầng.

Màu sắc và kiểu dáng cũng rất quan trọng. Một số khay sấy được thiết kế dạng lỗ đục và có dạng lưới giúp quá trình sấy nhanh hơn. Khoảng cách giữa các khay phù hợp sẽ tiết kiệm diện tích và không sợ các loại trái cây dính vào đế khay.

Các nút chức năng của máy có thể là nút bấm hoặc nút vặn xoay.

Máy sấy thực phẩm: Nên mua máy sấy trái cây gia đình loại nào

3. Chất liệu

Cái chúng ta cần quan tâm ở đây là chất liệu của các khay sấy có chịu nhiệt tốt không và có an toàn với thực phẩm không? Hầu hết các khay sấy hiện nay được làm bằng nhựa nên lựa chọn đúng loại nhựa cao cấp, không độc hại là điều rất cần thiết. Một số khay sấy được làm bằng inox 304 rất bền và tốt, an toàn.

Hơn nữa, các khay sấy phải trong suốt để bạn có thể quan sát quá trình thực phẩm được sấy trong máy, tránh hiện tượng sấy khô quá hoặc chưa hết nước.

4. Công suất

Công suất tiêu thụ của máy sấy thực phẩm phụ thuộc vào dung tích máy, nhiệt độ và phương pháp sấy nên bạn cần chọn loại máy nào thực sự phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình, tránh lãng phí. Các bạn nên chọn loại máy có bộ điều khiển để tùy chính nhiệt độ, độ ẩm và hẹn giờ sấy.

5. Giá thành

Máy sấy thực phẩm được chia làm 2 loại chính là máy sấy gia đình và máy sấy công nghiệp. Nếu gia đình bạn muốn sấy lượng lớn hoa quả thì nên mua máy sấy công nghiệp. Máy sấy gia đình thường có giá dao động vài trăm ngàn đến vài triệu đồng.

6. Xuất xứ

Đa số các loại máy sấy thực phẩm đều có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Trung Quốc. Thay vì mua các sản phẩm máy móc không rõ nguồn trôi nổi trên thị trường thì bạn hãy lựa chọn các thương hiệu uy tín và mua tại các siêu thị điện máy.

Một số máy sấy thực phẩm tốt nhất hiện nay

1. Máy sấy thực phẩm Zelmer FD1001

Được thành lập từ năm 1937 với mục tiêu đáp ứng những nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, mỗi năm Zelmer bán hơn 40 triệu sản phẩm cho người tiêu dùng ở khắp 150 quốc gia trên thế giới. Trong thị trường máy sấy thực phẩm thì Zelmer là thương hiệu nổi tiếng hơn cả.

Ưu điểm

  • Công suất mạnh mẽ 520W.
  • 2 chế độ sấy khô nhanh chóng và đồng đều.
  • Sấy khô được nhiều loại thực phẩm: hạt, rau, củ quả, nấm, dược liệu, thịt, …
  • Thiết kế nhỏ gọn, tiện dụng với chất liệu nhựa cao cấp.
  • Các khay sấy thiết kế dạng tầng, trong suốt có thể quan sát bên trong.
  • Trang bị hệ thống bảo vệ quá tải nhiệt rất an toàn với người dùng.
  • Dễ vệ sinh, lau chùi, tháo lắp.

Nhược điểm

  • Giá thành cao.

2. Máy sấy thực phẩm Makxim MKX-DH-2015

Makxim là một thương hiệu đến từ Mỹ chuyên cung cấp các dòng sản phẩm đồ gia dụng, máy lọc nước, … Máy sấy thực phẩm Makxim là một trong những sản phẩm nổi bật của hãng.

Ưu điểm

  • Thiết kế sang trọng bằng inox có hình hộp chữ nhật dễ cất gọn.
  • Dải nhiệt độ sấy từ 40-70 độ giúp giữ nguyên lượng vitamin và dinh dưỡng trong thực phẩm.
  • Hệ thống điều khiển thông minh với màn hình LCD.
  • Hẹn giờ lên đến 36 tiếng.
  • Khi mua sản phẩm được tặng nồi lẩu điện đa năng.

Nhược điểm

  • Khoảng cách giữa các khay không cao lắm.
  • Sấy được ít hoa quả trong mỗi khay.

3. Máy sấy thực phẩm HPC Nesco

Thương hiệu Nesco ra đời ở Mỹ từ những năm 1920, nổi tiếng với các sản phẩm đa dạng, vô cùng tiện ích. Máy sấy thực phẩm HPC Nesco giúp bạn sấy nhanh hoa quả thành dạng khô hoặc làm sữa chua.

Ưu điểm

  • Công suất 500W mạnh mẽ.
  • Dải nhiệt độ hợp lý 35 – 70 độ C.
  • Sấy các loại hoa quả hoặc làm sữa chua.
  • Có thể làm mứt trái cây.
  • Khay 4 tầng có lỗ đục sấy khô, nhanh.
  • Thiết kế đơn giản, có quai cầm.
  • Hệ thống tự động ngắt.
  • Giá thành rẻ.

Nhược điểm

  • Thiết kế nhựa bên ngoài dễ bám bẩn, không nhìn thấy hoa quả bên trong.
  • Nút xoay không hẹn giờ được.
  • Chỉ thích hợp xay trái cây, không xay thịt và hải sản được.

4. Máy xay trái cây làm sữa chua Tiross TS9862

Tiross là thương hiệu nổi tiếng với các sản phẩm gia dụng như máy hút bụi, lò vi sóng, bàn là, .. đến từ Ba Lan. Sản phẩm máy xay trái cây làm sữa chua Tiross TS9862 chắc chắn làm hài lòng các bạn.

Ưu điểm

  • 5 khay sấy chất lượng cao được thiết kế riêng biệt.
  • Chất liệu nhựa cao cấp an toàn, trong suốt có thể thấy hoa quả bên trong.
  • Sấy được các loại trái cây, thịt, nấm, dược liệu.
  • Có thể làm sữa chua với 10 cốc đi kèm máy.
  • Chế độ hẹn giờ lên đến 48 tiếng.
  • Mặt điều khiển dùng đèn LED.
  • Thiết kế quay tròn 360 độ.

Nhược điểm

  • Công suất thấp 250W.

5. Máy sấy hoa quả Daewoo DEQ-D550E

Thêm một sản phẩm đến từ thương hiệu Daewoo của Hàn Quốc cũng làm hài lòng các bà nội trợ là máy sấy hoa quả DEQ-D550E

Ưu điểm

  • Thiết kế nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích.
  • Có đến 6 khay sấy.
  • Dễ dàng tháo ra để vệ sinh.
  • Có hệ thống bảo vệ quá tải nhiệt.
  • Hẹn giờ lên đến 72h.

Nhược điểm

  • Công suất thấp 250W.

6. Máy sấy khô hoa quả Sinbo SFD-7401

Máy sấy khô hoa quả, thực phẩm Sinbo SFD-7401 là sản phẩm đa năng có thể sấy khô được nhiều loại thực phẩm như: trái cây, rau củ quả, nấm, dược liệu, hoa, các loại hạt,…

Ưu điểm

  • Chất liệu nhựa cứng, bền, khó trầy xước.
  • 5 khay sấy riêng biệt.
  • Có công tắc nguồn và nút xoay điều chỉnh riêng biệt.
  • Làm mứt hoa quả rất dễ dàng.

Nhược điểm

  • Không tự hẹn giờ, tự ngắt được.
  • Công suất thấp 250W.

Cách sấy khô trái cây bằng máy sấy thực phẩm

Để sấy khô thực phẩm một cách đúng đắn và giữ được hương vị, màu sắc cũng như dinh dưỡng trong thực phẩm. Bạn hãy làm theo các bước sau nhé!

Máy sấy thực phẩm: Nên mua máy sấy trái cây gia đình loại nào

Với các loại hoa quả

  • Gọt vỏ, ngâm nước muối loãng để chống thâm và kháng khuẩn.
  • Để ráo.
  • Thái khoanh hoặc cắt lát có độ dày 1-2 cm.
  • Xếp lát cạnh nhau trong cách khay sấy. Có thể xếp riêng các loại hoặc xếp chung hoa quả.
  • Chọn nhiệt độ sấy và sấy. Nhiệt độ chuẩn 60 độ và thời gian sấy gần 1 ngày.

Với các loại hạt

  • Tách hoặc cắt đôi vỏ.
  • Xếp vào khay.
  • Chọn nhiệt độ 40 độ và sấy chừng 20 tiếng.

Với các loại thảo dược

  • Cắt hoặc xé nhỏ dược liệu.
  • Xếp vào khay, để khô tự nhiên.
  • Sấy khô 10- 20 tiếng.

Làm sữa chua

  • Rửa sạch và hong khô cốc làm sữa chua.
  • Hòa lẫn sữa chua và sữa tươi, cho ra cốc, đậy nắp.
  • Xếp các cốc sữa chua vào trong khay, điều chỉnh nhiệt độ khoảng 40 độ C và ủ.
  • Để khoảng 8 tiếng, quá trình làm sữa chua kết thúc.

Làm mứt hoa quả

  • Chọn các loại bí, gừng, khoai lang, xoài, quất rửa sạch, ngâm nước muối.
  • Luộc qua với khoai lang, bí đỏ.
  • Đun nước đường và ngâm các loại hoa quả vào khoảng 1 tiếng.
  • Xếp hoa quả vào khay, để khô tự nhiên.
  • Chọn nhiệt độ 40 độ C và sấy khô trong khoảng thời gian 8-10 tiếng.

Bạn thấy không, sử dụng máy sấy thực phẩm đem lại rất nhiều hiệu quả và tiết kiệm kha khá tiền bạc. Hy vọng các bạn sẽ tìm được sản phẩm ưng ý và đừng quên like, chia sẻ bài viết của mình nhé! Chúc các bạn một ngày vui.

Chờ Một Chút

Nếu bạn đang cầm tìm một chương trình Khuyến Mãi Giảm Giá hay một Mã Coupon để mua hàng! Bạn có thể tìm kiếm tại 2trieu.com, hiện tại mình đang cung cấp thông tin về toàn bộ các chương trình Khuyến Mãi Giảm Giá và Coupon trên các trang thương mại điện tử lớn nhất tại Việt Nam như Lazada, Adayroi, Tiki, FPTShop, Nguyễn Kim ...

Tất cả các thông tin này đều được cập nhật trực tiếp từ các website trên nên thông tin luôn là mới nhất khi bạn tìm kiếm, mình bảo đảm là 100% các Coupon và các chương trình khuyến mãi đều có hiệu lực.

Chúc bạn có thể tìm được Coupon ưng ý cho mình !!!

About the Author Thế Hiển

Sở thích du lịch, mua sắm và săn hàng giá rẻ …

follow me on:

Leave a Comment: